2025. szept. 13., szombat
Külső online aukció

Darabanth Aukciósház
Fair Partner ✔
478. Gyorsárverés

2024. 11. 14. csütörtök 09:30 - 2024. 11. 21. csütörtök 19:00

 
20046.
tétel

Fornády Elemér: A borkezelés mestersége. Gyakorlati borgazdaság. Budapest, 1941. Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-ny.) [4] + 256 + [4] p. + 2 t. (ebből egy kétoldalas). Első kiadás. Szövegközti

Fornády Elemér: 
A borkezelés mestersége. Gyakorlati borgazdaság.
Budapest, 1941. Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-ny.) [4] + 256 + [4] p. + 2 t. (ebből egy kétoldalas). Első kiadás.
Szövegközti

Fornády Elemér: A borkezelés mestersége. Gyakorlati borgazdaság. Budapest, 1941. Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-ny.) [4] + 256 + [4] p. + 2 t. (ebből egy kétoldalas). Első kiadás. Szövegközti...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció
20046. tétel
Fornády Elemér: A borkezelés mestersége. Gyakorlati borgazdaság. Budapest, 1941. Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-ny.) [4] + 256 + [4] p. + 2 t. (ebből egy kétoldalas). Első kiadás. Szövegközti
Fornády Elemér: A borkezelés mestersége. Gyakorlati borgazdaság. Budapest, 1941. Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-ny.) [4] + 256 + [4] p. + 2 t. (ebből egy kétoldalas). Első kiadás. Szövegközti ábrákkal illusztrált, bevezető jellegű borászati munka, főként a szüretelés utáni munkafázisokról, a borok készítéséről, javításáról, eladásáról, vételéről és felszolgálásáról; a magyar és külföldi bortípusok és borvidékek részleteivel. Az elsősorban a vendéglátás szakembereinek készült kötet végén a sörrel kapcsolatos tudnivalók. Számos oldalon szövegkiemelések, aláhúzások. BOEH VIII: 4213. Horváth 406. Aranyozott, enyhén kopott gerincű kiadói félvászon kötésben. Jó példány.
https://www.darabanth.com/hu/gyorsarveres/478/kategoriak~Konyvek/Konyvek-Konyha-es-kert~305/Fornady-Elemer--A-borkezeles-mestersege-Gyakorlati-borgazdasag-Budapest-1941-Budapesti-S~II3215377?utm_source=affiliate&utm_medium=axioart&utm_campaign=allando