auction house |
Darabanth Auctionhouse |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
Fair Partner ✔ 501-502. Gyorsárverés |
date of exhibition |
2025. augusztus 18. és augusztus 21. között |
auction contact |
317-4757, és 266-4154 | info@darabanth.com | https://darabanth.com |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2025-08-21/501-502-gyorsarveres |
20367. item
Lencsepeti Jenő: A magyar húsipar és húsipari kutatás.Budapest, 1979. Országos Húsipari Kutatóintézet (MÉM Kutatás és Oktatás Ellátási Központ rotaprint üzeme). 59 + [1] p. Egyetlen magyar kiadás.Lencsepeti Jenő élelemiszeripari
Lencsepeti Jenő: A magyar húsipar és húsipari kutatás.
Budapest, 1979. Országos Húsipari Kutatóintézet (MÉM Kutatás és Oktatás Ellátási Központ rotaprint üzeme). 59 + [1] p. Egyetlen magyar kiadás.
Lencsepeti Jenő élelemiszeripari szakíró összesen 500 példányban megjelent kötete a Húsipari Kutatók 25. Európai Kongresszusa alkalmából foglalja össze az államosított és központosított hazai húsipar állapotát és mutatja be a honi húsipari kutatás tudományos szerkezetét. A budapesti kongresszus alkalmából kötetünk angol nyelven is megjelent: Meat Industry and Meat Research in Hungary címmel.
Fűzve, feliratozott kiadói borítóban, jó példány.