2025. Sep. 13., Saturday

Help for searcher Close
-  


External online auction

Darabanth Auctionhouse
Fair Partner ✔
474. Gyorsárverés

12-09-2024 09:30 - 19-09-2024 19:00
 
item no: 20311. / 43728.
20311.
tétel

[Magyar Elek]: Az Ínyesmester szakácskönyve. 2500 recept. 30-35.000 példány.Budapest, [1937]. Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. 511 + [1] p.A kötet szerzője Magyar Elek (1875-1947) újságíró, gasztronómiai író. Újságírói

[Magyar Elek]: Az Ínyesmester szakácskönyve. 2500 recept. 30-35.000 példány. Budapest, [1937]. Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. 511 + [1] p. A kötet szerzője Magyar Elek (1875-1947) újságíró, gasztronómiai író. Újságírói...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Darabanth Auctionhouse
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Fair Partner ✔
474. Gyorsárverés
date of exhibition 2024. szeptember 16. és 19. között | H: 12-17 K-Sz: 10-17 Cs: 10-19
auction contact 317-4757, és 266-4154 | info@darabanth.com | https://darabanth.com
link of auction https://axioart.com/aukcio/2024-09-19/474-gyorsarveres
20311. item
[Magyar Elek]: Az Ínyesmester szakácskönyve. 2500 recept. 30-35.000 példány.Budapest, [1937]. Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. 511 + [1] p.A kötet szerzője Magyar Elek (1875-1947) újságíró, gasztronómiai író. Újságírói
[Magyar Elek]: Az Ínyesmester szakácskönyve. 2500 recept. 30-35.000 példány. Budapest, [1937]. Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. 511 + [1] p. A kötet szerzője Magyar Elek (1875-1947) újságíró, gasztronómiai író. Újságírói munkája sokrétű volt, egyaránt írt tárcákat a régi Budapestről, politikai cikkeket, kritikákat, sport- és lóverseny-tudósításokat. Szerteágazó érdeklődése tetten érhető receptkönyvében, melyben a gazdag receptgyűjteményt gasztrokulturális kitérők tarkítják, e kitérőkben számos, az étkezési kultúrához kötődő, személyes lóversenypálya környéki és újságírói anekdotát oszt meg, tárcaírásokat közöl a pesti kulináris kultúráról, cukrászdákról és kávéházakról, illetve erősen véleményez egynémely gasztronómiai rémtettet. Az összetéveszthetetlen stílusú szerző névtelenül vezette ,,Ínyesmester' című gasztronómiai tárcarovatát a Pesti Hírlapban, a szöveg jó része onnan került át a kötetbe. A munka első kiadása 1932-ből való. Az első előzéken halvány foltosság, a belív néhány oldalán szövegkiemelés. Horváth 1006. Éliás-Szántó 47.2. Feliratozott, illusztrált kiadói egészvászon kötésben, a hátsó kötéstáblán apró sérüléssel. Jó példány.